Responsabilidade Ambiental

A Mimi promove tratamento de efluentes, usa madeira de reflorestamento para o espeto e para o carvão, utiliza embalagens recicláveis, faz uso comedido das reservas hídricas e promove a reciclagem de lixo.

Responsabilidade Social

A Mimi colabora regularmente com entidades sociais, implementando ações capazes de gerar valor para as pessoas, para o meio ambiente e para a sociedade.